Info tersebut didapatkan pada 31 Juli 2022. Hingga artikel ini terbit, belum ada informasi resmi dari Imperial Kitchen & Dimsum terkait sertifikat halal tersebut. Namun, sesuai dengan informasi yang didapatkan dari website resminya, Imperial Kitchen & Dimsum mengklaim bahwa mereka tidak menggunakan bahan-bahan non halal (No pork, No Lard, atau bumbu-bumbu non-halal lainnya).
Sushi Mentai serves exquisite Japanese cuisine. The philosophy behind Sushi Mentai is to bring affordable and quality Japanese food to the masses, allowing all to enjoy Japanese delicacies against a modern and casual backdrop. Everyday, every plate of sushi on conveyor belt only at RP10,000, RP13,000 & RP15,000 Ichiban Sushi sebagai salah satu restoran penyedia hidangan ala Jepang, kini telah resmi mengantongi Sertifikasi Halal. Kabar menggembirakan ini disampaikan pada Jumat, 31 Maret 2023 di outlet Ichiban Sushi yang berlokasi di Kuningan City Mall, Kuningan, Jakarta Selatan.Bagi kalian para pecinta makanan khas dari negara Jepang, Kamu wajib mencoba menu favorit Ichiban sushi. Rasa yang dihadirkan disini sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia sehingga cocok dan pas dilidah kita. Kalian juga tidak perlu khawatir dengan sertifikat halal Iciban sushi, perlu kalian ketahui bahwa Ichiban Sushi halal MUI.